Garsa de mar, haematopus ostralegus

La garsa de mar eurasiàtica, haematopus ostralegus, és un ocell de l'ordre dels caradriformes de la família haematopodidae i pertanyent al gènere haematopus únic de la família. És una de les limícoles més grans de la regió. És una au aquàtica amb el plomatge negre en les seves parts superiors, cap i pit i blanc a la part inferior. Tant les potes seu bec llarg, recte i robust, que utilitza per obrir mol·luscs com els musclos i sondejar a la recerca de cucs. Malgrat el seu nom, no mengen una gran quantitat d'ostres, però sí que es troba entre les poques aus que són capaços d'obrir les seves fortes petxines. La garsa de mar afroasiàtica és inconfusible en vol, amb les seves parts inferiors blanques excepte les vores d'ales i cua i el seu cap, coll i pit negres. Els juvenils són més marrons que negres, llueixen una banda blanca al voltant del coll i el seu bec és de color més tènue. Segons la forma del seu bec tenen una dieta diferent, els ostrers amb la punta del pic ampla obren mol·luscs fent palanca a les petxines o trencar-les a cops, però els que ho tenen més punxegut sondegen més a la recerca de cucs.

Significat esotèric i espiritual de les aus